Kako napraviti domaći sir

Jun, 2013 by

Kako napraviti domaći sir

Iskoristite kućne namirnice i uz ove savjete naučite kako napraviti domaći svježi sir.

Trebat ćete šalicu mlijeka, sol i dvije žličice octa.

Zakuhajte šalicu mlijeka sa konstantnim mješanjem da mlijeko ne zagori.

Kad mlijeko zavrije isključite plamenik ili ploču ako je imate, no posudu u kojoj se mlijeko kuhalo ostavite.

Dodajte 2 žličice octa i gledajte kako se mlijeko pretvara u skute i sirutku. Dobro promješajte i ostavite da stoji 5 do 10 minuta.

Odvojite skute od sirutke kroz gazu ili propusnu maramu. Istisnite što više tekućine možete iz sirnog pripravka.

Stavite kratko sir na hlađenje i uživajte u domaćem siru.

Slobodno možete dodati malo soli ako želite.

Vezani savjeti

Podijeli savjet

   
Loading Facebook Comments ...

Vaš komentar